榆皮 1斤面配多少榆皮 答：20克榆皮。为了面的适口性，让面加水后更容易抻拉、成型，就需要榆皮来发挥作用，但是也不可以过量，否则会变硬，影响口感，要用相对的比例搭配，一斤面需要配20克榆皮，这样搭配不仅有丰 … Continue reading 榆皮
