标签： 梳打和苏打的区别

梳打饼干和苏打饼干的区别? 答：梳打饼干就是饼干里面加了“苏打”，是一种发酵型饼干，有咸、甜二种。这种产品质地特别酥松，断面有清晰的层次结构。常见 的为正方形，亦有长方形和小圆形产品，有的还用细盐涂布 … Continue reading 梳打和苏打的区别