桃李全麦面包有反式脂肪酸吗 答:桃李全麦面包有反式脂肪酸,但是很少。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生 … Continue reading 桃李全麦面包
桃李全麦面包有反式脂肪酸吗 答:桃李全麦面包有反式脂肪酸,但是很少。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包,有别于用精白面粉(即麦粒去掉麸皮胚芽)制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生 … Continue reading 桃李全麦面包