桂花坛子鸡的卤水配方 答:”因此桂花坛子鸡就此得来,后也叫御膳坛子鸡。做法:(1)将油鸡去净绒毛,剁去爪、头,拆去骨头,剁成大块(约50克),抹以少许酱油,下入烧至8成热的油炒勺中,炸上色后捞出。(2 … Continue reading 桂花坛子鸡
桂花坛子鸡的卤水配方 答:”因此桂花坛子鸡就此得来,后也叫御膳坛子鸡。做法:(1)将油鸡去净绒毛,剁去爪、头,拆去骨头,剁成大块(约50克),抹以少许酱油,下入烧至8成热的油炒勺中,炸上色后捞出。(2 … Continue reading 桂花坛子鸡