桂林米粉的卤水怎么做 答:桂林米粉(含卤水配方)的做法 第一步,先做卤水。将①里除猪骨头、清水之外的所有香料起油锅爆香之后放入清水和猪骨头,大火开后转小火炖4小时的时候将牛肉放入香料锅里,小火半小时后 … Continue reading 桂林米粉卤水
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桂林米粉卤水熬制方法
桂林米粉是一种地方民族性的小吃,以其独有的香、鲜美而闻名于海内。想要做出最好吃的桂林米粉,最关键的一步便是要熬煮好卤水。桂林米粉所需的卤水中需要添加多种食用香料,因此用此卤水烫出的米粉极其鲜美,并且其 … Continue reading 桂林米粉卤水熬制方法