根菜 根菜类有哪些蔬菜 答:根菜类蔬菜有莲藕、白萝卜、山药、莴笋、马铃薯等。1、莲藕:藕是莲肥大的地下茎,可生食、烹食、捣汁饮、或晒干磨粉煮粥。2、白萝卜:白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生 … Continue reading 根菜