肉架子肉和冷鲜肉区别 答:肉架子肉和冷鲜肉的主要区别如下:一、制作工艺 架子肉:宰杀猪时,不经过高温干预,直接分割而成的猪肉。这种制作方式保留了猪肉的原始状态。冷鲜肉:根据国家标准,在宰杀后24小时内 … Continue reading 架子肉(夹子肉是什么部位)
肉架子肉和冷鲜肉区别 答:肉架子肉和冷鲜肉的主要区别如下:一、制作工艺 架子肉:宰杀猪时,不经过高温干预,直接分割而成的猪肉。这种制作方式保留了猪肉的原始状态。冷鲜肉:根据国家标准,在宰杀后24小时内 … Continue reading 架子肉(夹子肉是什么部位)