什么是果冻粉? 答:果冻粉是一种使用极为方便的复配型增稠剂。为白色粉状产品。 果冻粉和白凉粉的区别 答:果冻粉和白凉粉的区别在于制作原料、用途以及口感不同,果冻粉是一种食品添加剂,可以直接制作成果冻, … Continue reading 果冻粉
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【果冻粉】果冻粉怎么做果冻_果冻粉是什么
果冻粉是什么 果冻粉简单来说就是做果冻的材料,是琼脂、鱼胶粉(吉利粉)或者明胶、加上香精和糖做成的。果冻粉是可以直接用来做果冻。而其他材料,比如鱼胶粉等,则需要添加果汁或饮料来调味。 鱼胶粉又称吉利丁 … Continue reading 【果冻粉】果冻粉怎么做果冻_果冻粉是什么