杂面是什么面 答:杂面是一种以绿豆为主料制成的面条。汉族民间传统食品。是陕北的特色。 现在流行比较广泛的主要有两种:牛肉杂面和羊肉杂面。主要原料及做法说明:牛肚、大肠、牛肺等,再配上水灵的萝卜放在一个 … Continue reading 杂面是什么面
杂面是什么面 答:杂面是一种以绿豆为主料制成的面条。汉族民间传统食品。是陕北的特色。 现在流行比较广泛的主要有两种:牛肉杂面和羊肉杂面。主要原料及做法说明:牛肚、大肠、牛肺等,再配上水灵的萝卜放在一个 … Continue reading 杂面是什么面