朝鲜泡菜怎么制作? 答:第一步:先处理大白菜。一般朝鲜族腌泡菜都是掰成叶子或者一切四后直接抹盐,那样时间就有点长了。我改良了传统的做法,直接把白菜切碎,用大量的盐捏一下,然后倒入清水浸泡。一般动辄要泡 … Continue reading 朝鲜泡菜
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朝鲜泡菜的做法_朝鲜泡菜怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 朝鲜泡菜 原料:大白菜2500克,苹果、白梨各150克,白萝卜250克,清汤(或牛肉清汤)750克,精盐75克,味精1.5克,辣椒面75克,葱、姜、蒜末各15克。 朝鲜泡菜的做法 … Continue reading 朝鲜泡菜的做法_朝鲜泡菜怎么做_家常菜