肥牛和牛肉的区别

牛肉是我们经常食用的一种肉类,肥牛是经过排酸处理后切成片的部位。肥牛是使用牛肉来加工而成的,并不是指牛的品种。牛肉单纯的指牛身上的所有部位的肉,但并不是所有的牛肉都可以制成肥牛片的。肥牛的营养价值很高 … Continue reading 肥牛和牛肉的区别