面粉对于北方人来说是生活必不可少的,在以面食为主的北方,面粉是一个家庭的主食,不管是用来做面条,还是用来蒸馒头,面粉都是其原材料。不过随着现在面粉的种类增多,不但有传统的精良面粉,还有现在的全麦面粉, … Continue reading 全麦粉是低筋粉吗
面粉对于北方人来说是生活必不可少的,在以面食为主的北方,面粉是一个家庭的主食,不管是用来做面条,还是用来蒸馒头,面粉都是其原材料。不过随着现在面粉的种类增多,不但有传统的精良面粉,还有现在的全麦面粉, … Continue reading 全麦粉是低筋粉吗