日式炸鸡

日式炸鸡应该怎么做? 答：日式炸鸡块【特点】外层酥脆，里层嫩滑【原料】鸡腿肉、姜、蒜、料酒、味淋、酱油、胡椒粉、盐。【做法】1.擦蒜蓉和姜蓉。姜只磨我削掉皮的部分。2.姜蒜汁里，水，酱油，料酒的比 … Continue reading 日式炸鸡

日式炸鸡的做法步骤日式炸鸡怎么做的

　　鸡腿肉去骨切块，清酒、日本酱油、味啉调成料汁，鸡腿肉加盐、胡椒粉、糖腌1个小时，鸡蛋打散，放鸡块里，放淀粉拌匀，油烧到7成热，转中火，鸡块炸至黄色捞出，油烧到滚热，复炸一次，取出沥油，鸡块装盘，蘸 … Continue reading 日式炸鸡的做法步骤日式炸鸡怎么做的