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海蜇别名石镜、水母、海蛇、白皮子,碗口部俗称海蜇头,伞部俗称海蜇皮。 海蜇有哪些营养功效？ 每100克海蜇含水分65.0克,蛋白质12.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.9克,灰分18.7克,钙182 … Continue reading 海蜇不能和什么一起吃，海蜇相克的食物有哪些

　　海胆（Sea urchin）是棘皮动物门下的一个纲，是一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物。主要特征为体呈球形、盘形或心脏形，无腕。内骨骼互相愈合，形成一个坚固的壳，多数种类口内具复杂的咀嚼器，称亚里 … Continue reading 海胆不能和什么一起吃，海胆相克的食物有哪些

　　茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。另有图书以此 … Continue reading 咖啡不能和什么一起吃，咖啡相克的食物有哪些

　　竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。 竹笋是竹竿的雏形，纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉，笋肉又被笋箨包裹着。笋肉 … Continue reading 竹笋不能和什么一起吃，竹笋相克的食物有哪些