新蒜 新蒜与旧蒜的区别 问:新蒜与旧蒜的区别 答:1、口感上不同 老蒜大蒜素较多,口感偏辣;新蒜口感不辣偏甜;2、营养价值上不同 老蒜大蒜素含量高,杀菌消炎作用更好一些;新蒜没有经过储藏,大蒜素含量少,则效 … Continue reading 新蒜