标签： 新米和陈米的区别

怎样区别新米和陈米? 答：一看：新米的颗粒均匀，有光泽，偏白；而陈米的胚部则呈浅咖啡色。二闻：新米清香扑鼻，而陈米则没有清香味。三咬：拿一粒新米，用牙咬时感觉质地松软，口感微甜；陈米咬上去发硬，且没甜 … Continue reading 新米和陈米的区别