标签： 文思豆腐的做法

文思豆腐正宗做法是什么呢? 答：处理豆腐：将内脂豆腐切成薄片，再切成细丝，放入清水中养着，以去除豆腥味并防止粘连。准备配菜：将鸡蛋皮、青菜叶切丝，作为配菜，还可以加入火腿、香菇、笋、胡萝卜等，增加色彩 … Continue reading 文思豆腐的做法(文思豆腐的做法及配料)