敲鱼 敲鱼是什么 答：敲鱼是浙江温州著名的特色菜，也是中国菜谱上的一道名菜，称“三丝敲鱼”。 敲鱼怎么做? 答：三丝敲鱼的做法：1. 将鮸鱼剖洗干净，斩下头尾取净肉400克，片成片；2. 然后在砧板上放上干 … Continue reading 敲鱼
