奶粉版姜汁撞奶 材料 水200ml 奶粉32g 老姜姜汁25ml 黑糖喜甜者加 做法 1 将老姜磨泥取姜汁，放置备用 2 将冲泡好的奶粉，放置炉上加热至80℃ 3 把加热过的牛奶迅速倒入放置姜汁的碗中 … Continue reading 奶粉版姜汁撞奶的做法_奶粉版姜汁撞奶怎么做_奶粉版姜汁撞奶的家常做法_成西梅
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撞奶
怎么做撞奶 答：可以做姜汁撞奶、红豆牛奶糕、牛奶西米捞、牛奶小方等等。以下是姜汁撞奶的具体做法。主料：牛奶200m、l姜汁15ml 调料：白糖适量 1、全脂牛奶185毫升，姜汁15毫升 白糖15克 2 … Continue reading 撞奶
姜汁撞奶不凝固的原因
姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高，含脂肪多，可以制成多种奶制品小吃，其中姜汁撞奶最为有名，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围（40度－100 … Continue reading 姜汁撞奶不凝固的原因