标签： 排骨冬瓜汤的做法

菜名：排骨冬瓜汤 菜系及功效：家常菜谱 原料：准备的材料：排骨250克，冬瓜250克，姜4片，盐适量，味精少许，热开水4碗。 排骨冬瓜汤的做法 …

　　1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。 　　2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。 　　3…