标签： 拿破仑蛋糕

正宗的拿破仑蛋糕是怎么做出来的? 答：拿破仑酥皮：面粉过筛加入盐，加入室温融化的黄油，（黄油变软就行，不要全部融化）用手捏抓均匀，一边加清水一边用手拌匀，揉均匀的面团，在面团用刀划一个十字，包入保鲜膜 … Continue reading 拿破仑蛋糕