凉拌豆腐皮怎么做好吃 答:1. 处理豆腐皮 干豆腐皮:用温水泡发10分钟(时间根据厚度调整),泡软后开水焯烫1分钟去除豆腥味,捞出过凉水,挤干水分切细丝。鲜豆腐皮:直接切丝后焯水30秒,过凉沥干。2. … Continue reading 拌豆腐皮(拌豆腐皮的家常做法大全)
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拌豆腐皮(拌豆腐皮的家常做法大全)
凉拌豆腐皮怎么做好吃 答:1. 处理豆腐皮 干豆腐皮:用温水泡发10分钟(时间根据厚度调整),泡软后开水焯烫1分钟去除豆腥味,捞出过凉水,挤干水分切细丝。鲜豆腐皮:直接切丝后焯水30秒,过凉沥干。2. … Continue reading 拌豆腐皮(拌豆腐皮的家常做法大全)