披萨制作方法配料 答:披萨制作分为饼底、酱料、配料三部分。经典饼底需高筋面粉200g(推荐意大利00号粉)、清水120ml(28-32℃)、干酵母2g、海盐5g、橄榄油10ml及糖3g辅助发酵。酱料可 … Continue reading 披萨的配料有哪些(披萨配料怎么做家庭做法)
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披萨的配料有哪些(披萨配料怎么做家庭做法)
披萨制作方法配料 答:披萨制作分为饼底、酱料、配料三部分。经典饼底需高筋面粉200g(推荐意大利00号粉)、清水120ml(28-32℃)、干酵母2g、海盐5g、橄榄油10ml及糖3g辅助发酵。酱料可 … Continue reading 披萨的配料有哪些(披萨配料怎么做家庭做法)
