永恒的乡愁——把子肉 答:把子肉起源于清朝末年,最初流行于山东济南。相传这道菜的名称源于其独特的制作方式:“把子”意指将肉切成条状,用线绳或竹签串起,如同古代士兵携带的干粮,便于携带和保存。这种制作方 … Continue reading 把子肉是哪里的(把子肉是什么地方的)
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把子肉是哪里的(把子肉是什么地方的)
永恒的乡愁——把子肉 答:把子肉起源于清朝末年,最初流行于山东济南。相传这道菜的名称源于其独特的制作方式:“把子”意指将肉切成条状,用线绳或竹签串起,如同古代士兵携带的干粮,便于携带和保存。这种制作方 … Continue reading 把子肉是哪里的(把子肉是什么地方的)
