冰糖扒蹄的做法! 答：冰糖扒蹄香甜酥软，以下是具体做法：食材准备 猪蹄 2个冰糖 适量老抽 适量料酒 适量花椒 适量桂皮 适量生姜 适量葱 适量制作步骤 焯水处理锅内放水，将猪蹄冷水下锅焯水，去除血沫 … Continue reading 扒蹄(济南孟家扒蹄)
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扒蹄(济南孟家扒蹄)
冰糖扒蹄的做法! 答：冰糖扒蹄香甜酥软，以下是具体做法：食材准备 猪蹄 2个冰糖 适量老抽 适量料酒 适量花椒 适量桂皮 适量生姜 适量葱 适量制作步骤 焯水处理锅内放水，将猪蹄冷水下锅焯水，去除血沫 … Continue reading 扒蹄(济南孟家扒蹄)
扒蹄
扒蹄的正宗做法 答：用料 ：猪蹄一个 葱30克 姜40克 八角一朵 干辣椒10克 青花椒15克 红花椒15克 蒜末30克 老抽一汤勺 生抽一汤勺 醋15克 葱花少许 孟家扒蹄（美味猪蹄）的做法 准备好 … Continue reading 扒蹄