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很多农家庭院里面都种上扁豆，那么扁豆具体应该怎么种呢? 　 　1)种子 播种扁豆宜用上一年收获的种子，如保存条件较好，2~3年后种子仍可保持85%以上发芽率，也可播种。如在种过豇豆的地上种扁豆可以不必 … Continue reading 扁豆怎么种？种扁豆注意事项_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

现在是扁豆上市时节。扁豆其嫩荚是蔬菜，种子可入药。扁豆气味清香、健脾助消化，最适合立秋后吃。 扁豆的营养价值 扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，比芹菜多了3倍 … Continue reading 扁豆的营养价值_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

扁豆别名：月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、南扁豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆 扁豆知识介绍： 扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物，食用嫩荚或成熟 … Continue reading 扁豆营养价值和药用价值_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

如何挑选扁豆       市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。一般以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味 … Continue reading 如何挑选扁豆_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

怎样自制孜然软炸扁豆角盒呢，今天就给大家说说具体步骤以及注意事项： 孜然软炸扁豆角盒食材 扁豆角 猪肉 大葱 姜 蒜 生抽 香油 五香粉 精盐 鸡精 鸡蛋 一个 红薯淀粉 胡椒粉 孜然粉 孜然软炸扁豆 … Continue reading 自制孜然软炸扁豆角盒_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

我们在食用扁豆的时候怎么吃才更加的安全呢，那么今天就给大家说说看看： 怎样安全吃扁豆一、煮熟 我们都知道扁豆有毒，但是扁豆越嫩毒素越小，做扁豆一定要煮熟了才可以食用，如果扁豆煮时未变色，嚼起来生硬豆腥 … Continue reading 怎样安全吃扁豆 吃扁豆要注意哪些_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

都说经常吃扁豆对身体有一定的好处的，那么扁豆到底有什么功效呢?今天就给大家讲解讲解： 1、益气化湿: 入药主要用白扁豆。白扁豆能益气、化湿、消暑，还有一定的抗癌功效。 2、消退肿瘤:  扁豆 … Continue reading 白扁豆的作用,吃白扁豆好处_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

扁豆到了一定的成长阶段就会开花，那么扁豆花又具有怎样的功效呢，下面给大家介绍介绍扁豆花： 扁豆花【名称】： 扁豆花 扁豆花【英文名】： Flower of Hyacinth Dolichos 扁豆花【 … Continue reading 扁豆花的功效与作用_扁豆_做法,功效与作用,营养价值

扁豆焖面是很多人都特别喜欢吃的一道美食吧，我也非常的喜欢吃，那么今天就给大家说说具体的做法，没事在家都可以做的： 扁豆焖面材料 扁豆400克(要细一点的那种比较好熟)，五花肉(我用的是肥瘦肉，因为现在 … Continue reading 扁豆焖面的做法_扁豆_做法,功效与作用,营养价值