我很爱吃水煮鱼,可是为什么我做的水煮鱼的鱼肉没什么滋味呢?谁能告诉我... 答:1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾 … Continue reading 我爱水煮鱼
我很爱吃水煮鱼,可是为什么我做的水煮鱼的鱼肉没什么滋味呢?谁能告诉我... 答:1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾 … Continue reading 我爱水煮鱼