标签： 成都钵钵鸡

成都的钵钵鸡你吃过么,为什么是凉的? 答：钵钵鸡源于四川，本身就是冷吃，所以也叫冷串串。钵钵鸡是将各种常见的荤菜、素菜，切片或块后【荤菜需码味腌制。荤菜先串后煮，素菜先煮后串】，用白水煮熟。【素菜煮熟 … Continue reading 成都钵钵鸡