戈饭 戈饭是什么意思 答：戈饭是将将蒸熟的米饭和炒熟的菜肴混合进行搅拌，搅拌过程中不需要加热。戈饭是潮汕的特色，戈饭又名“拌饭”，话说以前潮汕有户人家为了宴请贵客，但苦于没有能上桌的菜肴，就将厨房所剩的新鲜 … Continue reading 戈饭
