标签： 慕斯怎么做

慕斯蛋糕的制作方法 答：3、慕斯到入模具要均匀无气泡，才能体现层次感，在模具与慕斯接触的内层，撒些糖粉或打点油润滑，易脱模。4、动植物奶油打发时，先加入植物奶油打到6分，加入动物奶油混合打发，这样口感 … Continue reading 慕斯怎么做