怎样炸元宵的正确方法 答：扎孔处理：如果担心元宵在炸制过程中爆裂，可以用牙签在元宵表面扎一些小孔，以便排出内部空气。但如果是速冻元宵，由于其内部没有太多空气，此步骤可省略。裹上外层 鸡蛋液：打入一个鸡 … Continue reading 怎样炸元宵(怎样炸元宵不爆视频)
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怎样炸元宵(怎样炸元宵不爆视频)
怎样炸元宵的正确方法 答：扎孔处理：如果担心元宵在炸制过程中爆裂，可以用牙签在元宵表面扎一些小孔，以便排出内部空气。但如果是速冻元宵，由于其内部没有太多空气，此步骤可省略。裹上外层 鸡蛋液：打入一个鸡 … Continue reading 怎样炸元宵(怎样炸元宵不爆视频)
怎样炸元宵
怎样做炸元宵 答：方法：锅内放水、烧开，将元宵放进去，煮至七八成熟，赶紧捞出，用凉水冲一下，晾干水分后再炸。2、用微火，不能用大火：不管是炸肉圆，还是炸元宵，都得用微火，这样让元宵慢慢加热，元宵就不会 … Continue reading 怎样炸元宵