油酥饼怎样做又酥又软 答：1. 材料准备： 面粉：800g，用于制作饼皮。 调和油：适量，用于制作油酥和烙饼。 酵母：6g，用于面团发酵。 水：适量，用于和面。2. 和面与发酵： 将酵母用温开水溶解后 … Continue reading 怎样做酥饼(怎样做酥饼凉了也不硬)
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怎样做酥饼(怎样做酥饼凉了也不硬)
油酥饼怎样做又酥又软 答：1. 材料准备： 面粉：800g，用于制作饼皮。 调和油：适量，用于制作油酥和烙饼。 酵母：6g，用于面团发酵。 水：适量，用于和面。2. 和面与发酵： 将酵母用温开水溶解后 … Continue reading 怎样做酥饼(怎样做酥饼凉了也不硬)
怎样做酥饼
酥饼的五种做法 答：1)面粉加入适量的水，和成较软的面团，面团的软硬程度如图，轻轻能拉长面团。2)面团盖湿布饧10分钟左右，放置在撒有面粉的面板上，分割成小份备用。3)将分割好的面团，用擀杖擀成薄薄的 … Continue reading 怎样做酥饼