蒸鱼怎么做好吃又香 6个蒸鱼小妙招 答:3、沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。4、涂抹干粉法:蒸鱼时,先在鱼上涂抹一些干粉,蒸时不揭锅盖。如 … Continue reading 怎么蒸鱼
标签: 怎么蒸鱼
蒸鱼的做法 怎么蒸鱼
1. 姜切成姜丝,大葱取葱白两段切丝,葱绿切丝放入清水中浸泡备用,鲫鱼洗净,用刀在鱼身上各划三刀,放入料酒10g,盐抹匀; 2. 把葱丝和姜丝放入鱼肚中,腌制10分钟,锅中加入适量水烧开,放入 … Continue reading 蒸鱼的做法 怎么蒸鱼