怎么炖牛肉好吃易烂熟不柴不硬 答:1. 浸泡去血水 牛肉切块后,用冷水浸泡1~2小时(中途换水),减少腥味和血沫。2. 焯水去腥 冷水下锅,加姜片、料酒,大火煮开撇净浮沫,捞出后用温水冲洗(不要用冷水 … Continue reading 怎么炖牛肉好吃(怎么炖牛肉好吃又简单做法)
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怎么炖牛肉好吃
炖牛肉怎么做好吃家常做法 答:1、所有食材准备好,炖牛肉的话用牛腩最好,肥瘦相间才好吃。2、葱姜切好备用,调味料备好。3、板栗剥皮有点麻烦,教大家一个小妙招,生板栗煮熟然后倒入凉水里浸泡一会,再剥皮就 … Continue reading 怎么炖牛肉好吃