标签: 徽州菜

  • 徽州菜

    什么是徽州菜 答:徽商(即徽州商人)曾在中国历史上产生了巨大影响,也使得徽菜成为著名菜系。名菜有:臭鳜鱼、毛豆腐、石鸡、石耳、石斑鱼、腌齑(发音…