标签： 开边

食材开边是什么意思? 答：食材开边是指在烹饪过程中，将食材切开一侧或几侧，使其均匀加热，更容易烹调入味。这种方法适用于各种食材，特别是肉类食材，在烤、煎、炒等烹调方式中都常被采用。通过食材开边，不仅可 … Continue reading 开边(开边蒜蓉虾的做法)