广州肠粉怎么做好吃?汤汁要怎么调配? 答:广州市肠粉中最受欢迎的应属布拉肠粉,是由磨好一点的米糊再加上水淀粉、粟粉和澄粉做成米浆,浇在细细地密密的笼屉布上,隔水蒸慢煮红薯粉皮,再在红薯粉皮上面上馅料。 … Continue reading 广州肠粉
广州肠粉怎么做好吃?汤汁要怎么调配? 答:广州市肠粉中最受欢迎的应属布拉肠粉,是由磨好一点的米糊再加上水淀粉、粟粉和澄粉做成米浆,浇在细细地密密的笼屉布上,隔水蒸慢煮红薯粉皮,再在红薯粉皮上面上馅料。 … Continue reading 广州肠粉