标签： 广东白切鸡

广东经典菜肴白切鸡是怎么做的? 答：白切鸡是两广白话地区最经典的一道主菜，逢年过节，招待亲朋必备，有无鸡不成宴一说。食材最好的用的是家养土鸡或者走山地鸡，成长期为6到10个月的最佳，做法是活宰成只，清 … Continue reading 广东白切鸡