广东蛇煲鸡汤正确方法 答：鸡肉/猪肉：切块后冷水下锅，焯水去血沫，洗净备用。2. 炖汤 将蛇肉、鸡肉、猪肉、姜片、陈皮放入砂锅，加足量沸水（约3L），大火煮开后撇去浮沫。加入淮山、党参、红枣，转小火慢 … Continue reading 广东炖汤(广东炖汤食材)
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广东炖汤(广东炖汤食材)
广东蛇煲鸡汤正确方法 答：鸡肉/猪肉：切块后冷水下锅，焯水去血沫，洗净备用。2. 炖汤 将蛇肉、鸡肉、猪肉、姜片、陈皮放入砂锅，加足量沸水（约3L），大火煮开后撇去浮沫。加入淮山、党参、红枣，转小火慢 … Continue reading 广东炖汤(广东炖汤食材)
广东炖汤
广州炖汤种类做法大全 答：7、蚬肉茵陈汤 大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个 功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒 方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1 … Continue reading 广东炖汤