标签： 干锅花菜怎么烧

干锅花菜 答：焯水处理：锅中烧开水，加入1/2茶匙盐，放入菜花焯水1-2分钟至断生（即菜花颜色变深、质地稍软但仍保持脆感），捞出沥干水分。焯水可缩短后续炒制时间，同时去除菜花的生涩味。炒制配菜：起油锅 … Continue reading 干锅花菜怎么烧(干锅花菜怎么烧视频)

干锅花菜 答：焯水处理：锅中烧开水，加入1/2茶匙盐，放入菜花焯水1-2分钟至断生（即菜花颜色变深、质地稍软但仍保持脆感），捞出沥干水分。焯水可缩短后续炒制时间，同时去除菜花的生涩味。炒制配菜：起油锅 … Continue reading 干锅花菜怎么烧(干锅花菜怎么烧视频)