干生粉可以用淀粉代替吗 答:虽然干生粉和淀粉不完全可互相替代,但在一些特定情况下,它们可以互相兼容。如果你的菜谱中需要使用干生粉而家中没有,那么合适的淀粉也可以暂时替代。但需要注意的是,替代时应根据实 … Continue reading 干生粉(干生粉是面粉还是淀粉)
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干生粉
干生粉 水生粉 面粉 吉士粉 淀粉 小苏打 有什么区别? 答:水生粉就是把干生粉调上水。是一种香料粉,呈粉末状,浅黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉 … Continue reading 干生粉
