干烧鲫鱼最正宗的做法四川 答：1、鲫鱼打理干净后擦干水分，用刀在鲫鱼两面划几刀 2、杭椒和小红椒切小粒，准备花椒、葱花、姜末、蒜末 3、锅中倒入稍多点油再放点盐（可起到防溅作用）。大火将油烧热后放入鲫 … Continue reading 干烧鲫鱼
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干烧鲫鱼的做法_干烧鲫鱼怎么做_家常菜
菜系及功能:家常菜谱 干烧鲫鱼 原料:主料：鲫鱼2条（400克）配料：猪肥瘦肉末（50克）； 调料：姜末5克葱粒25克红辣椒末30克蒜末10克酱油10克精盐30克酒酿50克白糖10克香醋5克绍酒25克 … Continue reading 干烧鲫鱼的做法_干烧鲫鱼怎么做_家常菜