鱼鳞在平时是不食用的,主要是鱼鳞的口感比较差,而且鱼鳞还会卡在喉咙中,影响到正常的进食,所以在平时杀鱼的时候,大家都会去掉鱼鳞。其实,鱼鳞是可以食用的,可以将鱼鳞用来油炸,油炸的方法是将鱼鳞裹上面粉之 … Continue reading 干炸鱼鳞的做法
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干炸鱼的做法_干炸鱼怎么做_家常菜
菜系及功效:家常菜谱 干炸鱼 原料:鲤鱼1条(600克),鸡蛋1个,粉芡35克。味精3克,料酒10克,盐水20克,植物油500克(约耗100克)。 干炸鱼的做法 ①将鱼刮鳞挖鳃,去内脏,洗净,剁去鱼鳍 … Continue reading 干炸鱼的做法_干炸鱼怎么做_家常菜