烘焙巧克力蛋糕的技巧有哪些? 答：面糊中加入1小勺咖啡粉（增强巧克力香气）。夹心用巧克力甘纳许（淡奶油:巧克力=1:1混合）。装饰建议：筛可可粉+巧克力碎，或淋镜面巧克力酱（微波融化巧克力+淡奶油）。 … Continue reading 巧克力蛋糕怎么做(巧克力蛋糕怎么做又简单又好吃)
标签： 巧克力蛋糕怎么做
巧克力蛋糕怎么做(巧克力蛋糕怎么做又简单又好吃)
烘焙巧克力蛋糕的技巧有哪些? 答：面糊中加入1小勺咖啡粉（增强巧克力香气）。夹心用巧克力甘纳许（淡奶油:巧克力=1:1混合）。装饰建议：筛可可粉+巧克力碎，或淋镜面巧克力酱（微波融化巧克力+淡奶油）。 … Continue reading 巧克力蛋糕怎么做(巧克力蛋糕怎么做又简单又好吃)
巧克力蛋糕怎么做
巧克力蛋糕的制作步骤 答：1、材料准备。2、将巧克力、黄油切碎，隔水融化。3、鸡蛋分离。4、在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。5、加入蛋黄，拌匀。6、将低粉，泡打粉，小苏打拌 … Continue reading 巧克力蛋糕怎么做