奶油加巧克力应该如何打发呢? 答：冷却巧克力：待巧克力稍微冷却但仍保持液态时进行下一步，避免过热影响打发效果。4. 奶油打发 初步打发：将软化的黄油放入搅拌碗中，用电动打蛋器低速开始搅打，逐渐提高速度 … Continue reading 巧克力奶油怎么做(巧克力奶油怎么做,哪种巧克力口感最顺滑?)
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巧克力奶油怎么做(巧克力奶油怎么做,哪种巧克力口感最顺滑?)
奶油加巧克力应该如何打发呢? 答：冷却巧克力：待巧克力稍微冷却但仍保持液态时进行下一步，避免过热影响打发效果。4. 奶油打发 初步打发：将软化的黄油放入搅拌碗中，用电动打蛋器低速开始搅打，逐渐提高速度 … Continue reading 巧克力奶油怎么做(巧克力奶油怎么做,哪种巧克力口感最顺滑?)
巧克力奶油怎么做
巧克力奶油怎么做 答：1、首先把淡奶油，白糖和可可粉全部称重倒入奶锅中。2、巧克力掰成小块。3、小火加热淡奶油，并且边加热边用蛋抽搅拌，直至可可粉和白糖融化。4、加热好的淡奶油倒入巧克力币中，用蛋抽搅 … Continue reading 巧克力奶油怎么做