山薯 山薯有什么营养价值 答：山薯的营养价值：山薯既是食用的佳蔬，又是药材，以肥大的地下肉质块茎供食用或药用。其块茎含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、氨基酸及多种药用成分（如胆碱、皂甙、粘多糖等），还含有铁、 … Continue reading 山薯
