标签： 山东

山东炒肉 材料 大白菜，猪里脊，胡椒粉，酱油，姜，香菜 做法 1.大白菜去掉叶子，把白菜绑切成梭型的细丝。猪里脊切成细丝，加入盐，酱油腌制一会儿…

山东海参 材料 主料：水发海参300克，水发海米10克，鸡蛋清25克，葱10克，味精2．5克，胡椒粉2克，清汤1000克，鸡脯肉150克，鸡蛋吊…

山东烧鸡 材料 主料：鸡一只， 辅料：八角4粒，桂皮1片，葱，2根，姜1片调料/， 调料：调味料a：酒1/2大匙，盐2小匙，酱油适量。 调味料b…

山东包子 材料 主料：发面500克，猪肉，香菜，300克，水鹿角菜各50克，嫩白菜帮100克。调料　香油25克，碎葱50克，味精3克，盐2克 做…

山东狮子头 材料 白馒头400公克，葱末25公克，姜末15公克，蒜末20公克，盐6公克，细砂糖25公克，酱油35公克，香油20公克，水200公克…

山东焖烧鸡 材料 鸡腿肉，姜，八角，生抽，米酒，（葱），干辣椒 做法 1、鸡腿肉切小块儿备用。 2、热锅下油，用五六个姜片炝锅，姜片变金黄色后加…

山东烧鸡 材料 鸡腿?3只 油（或橄榄油）1小匙 葱4根 大蒜整粒5粒 大蒜切丁5颗 米酒（可不用）1匙 花椒粒或辣椒（可不用）看个人 姜片5片…

山东小喜饼 材料 中筋面粉560g 酵母粉8g 奶粉18g 香草粉2g 糖82g 盐1g 酥油(或沙拉油)64g 蛋4颗 水102g 做法 1 …

山东烧鸡 材料 去骨鸡腿肉2片 小黄瓜2-3条 做法 1 将去骨鸡腿肉浸泡在酱油及少许绍兴酒中，进冰箱醃一个晚上。 2 隔天将鸡肉取出，把酱油擦…

山东抓果 材料 主料：面粉、鸡蛋 辅料：酵母、芝麻 调料：白糖、食用油 做法 1、酵母用少许温水稀释开。把稀释好的酵母倒入盆内。打入两个鸡蛋。 …