小黄鱼最正宗的做法 答：1. 准备小黄鱼，先彻底清除内脏，并仔细刮去鱼鳞。2. 将处理干净的小黄鱼用清水冲洗干净，然后在鱼身两面划上几道刀口，以便更好地入味。3. 调制腌料，将料酒、生抽、胡椒粉、切碎 … Continue reading 小黄鱼的做法(香酥小黄鱼的做法)
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小黄鱼的做法
小黄鱼的做法 答：1.刮去腹部的鱼鳞来清洗鱼。妈妈说洗的时候要特意把腹部的黑膜刮掉，因为那个黑膜很尴尬。2.将洗好的鱼用盐腌30分钟，然后洗净沥干水分。可以用干抹布吸一下；3、将锅置火上，要烧尽锅气， … Continue reading 小黄鱼的做法