小米辣炒牛肉有什么制作要点? 答:分步炒制:先将牛肉快速炒至变色后盛出备用,然后再炒小米辣,最后将牛肉倒回锅中与小米辣一起快速翻炒均匀。这样可以避免牛肉过度烹饪,保持肉质的鲜嫩。调味:根据个人口味,可 … Continue reading 小米辣炒牛肉(小米辣炒牛肉末)
标签: 小米辣炒牛肉
小米辣炒牛肉
小米辣炒牛肉的做法是什么? 答:1、将牛肉切成小条状,辣椒切成小圈,姜切丝,蒜拍碎备用。2、锅烧热后放入花生油。3、油热后放入姜丝和蒜煸出香味,加入辣椒、盐一起翻炒。4、待辣椒炒出香味,盐炒入味后放入 … Continue reading 小米辣炒牛肉