四川小煎鸡怎么做 答:制作时,首先将鸡腿肉去骨,用刀拍松后剞菱形花刀,再斩成长约5厘米、宽1厘米的一字条形。接着,将鸡肉与盐、料酒、水、豆粉拌匀腌制片刻。青笋则需切成长约4厘米、宽0.7厘米的条状,用 … Continue reading 小煎鸡(小煎鸡配菜)
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小煎鸡的家常做法 小煎鸡的家常制作方法 答:1、食材:童子鸡200克、泡红椒2克、二荆条青椒2克、小米辣2克、郫县豆瓣酱2克、仔姜2克、小葱2克、蒜2克。2、童子鸡半只去掉鸡头、鸡爪、鸡油、内脏,打理 … Continue reading 小煎鸡